E não apenas dor, estresse, medo, pânico e outras emoções negativas, mas emoções positivas também.
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A piscicultura no Brasil
toneladas de peixes produzidos ao ano
maior produtor de tilápia do mundo
dos peixes sofrem por falhas no abate
Fonte: Peixe BR
Embora a ciência demonstre cada vez mais que os peixes são sencientes, ou seja, que sentem emoções, o bem-estar desses animais é muito negligenciado.
Por não terem expressões faciais e corporais semelhantes às nossas, as pessoas geralmente têm dificuldade de aceitar que os peixes sentem.
acesse a Declaração de Senciência em PeixesPráticas comuns na aquicultura, como a captura, o confinamento e o transporte, causam estresse aos peixes. Manejos muito prolongados e estressantes podem até causar a sua morte.
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Muitas vezes os peixes são abatidos por asfixia ou hipotermia em gelo ou em água gelada, métodos que causam muito sofrimento. A morte é prolongada enquanto os animais ainda estão conscientes. Há espécies que sobrevivem por muitas e muitas horas nessas condições!
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A captura de uma espécie além da sua capacidade natural de reprodução é uma atividade desenfreada e insustentável (sobrepesca ou pesca predatória), incluindo o desrespeito ao defeso (período de fechamento da pesca de espécies de peixes em reprodução para proteção da fauna aquática).
Métodos de pesca que por si só causam enorme impacto ambiental, como a pesca de arrasto, são outros grandes problemas.
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Cada etapa da pesca, desde a busca ativa da espécie alvo até sua captura, seleção, estocagem e abate pode causar dor e muito estresse aos animais pescados. Ferimentos, perda de escamas, asfixia e esmagamento são apenas alguns exemplos do que acontece com os peixes na pesca.
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Também chamada de bycatch, a pesca acidental de animais que não são o alvo da pescaria representa um problema para o equilíbrio dos ecossistemas aquáticos.
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O aprisionamento de animais em apetrechos de pesca descartados ou abandonados também impacta as populações aquáticas.
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Monitorar e ajustar os parâmetros de qualidade da água são fundamentais, como os níveis de oxigênio e dióxido de carbono dissolvidos, pH, temperatura, amônia, nitrato, turbidez e salinidade.
Imagem: Freepik Deve-se fornecer ração com formulação e tamanho apropriados para as espécies criadas, de acordo com seus estágios de vida, em quantidades adequadas e de forma que seja acessível para todos os peixes da criação.
Imagem: Freepik As taxas de lotação apropriadas para as diferentes espécies e estágios de vida devem ser mantidas para evitar impactos físicos, comportamentais e psicológicos negativos. Algumas espécies toleram melhor altas densidades do que outras, dependendo de como vivem na natureza.
Imagem: Freepik Nos sistemas de produção, a monotonia e a falta de estimulação apropriada podem causar grande sofrimento aos peixes ao longo de sua vida.
Usar técnicas para enriquecer o ambiente com substratos, plantas, abrigos e coloração de fundo, que estimulem positivamente esses animais de acordo com a biologia e as necessidades naturais da espécie, é uma boa saída para melhorar esse cenário.
Imagem: Freepik Para evitar o sofrimento dos peixes na hora do abate, é imprescindível aplicar métodos para torná-los inconscientes, como eletronarcose ou percussão, ajustados às particularidades da espécie e ao tamanho dos indivíduos, que devem ser seguidos do corte das brânquias ou decapitação.
Imagem: Freepik A Alianima trabalha para melhorar a vida dos peixes.
Para isso, atuamos de forma colaborativa com produtores, indústria alimentícia e governantes, assegurando políticas de bem-estar animal que contemplem os pontos acima.
Todo o nosso trabalho possui embasamento técnico-científico, contando com um corpo técnico especialista em bem-estar animal.
Conheça algumas das nossas formas de atuação:
Dado o expressivo número de espécies que são produzidas e pescadas no Brasil e a falta de legislação específica que dê suporte para melhorar as condições dos peixes, formamos um Conselho Consultivo de especialistas e profissionais renomados na área que nos ajudam a melhor discutir, aprofundar e tomar decisões em nossas ações:
Médica Veterinária, Mestre e Doutora em Ciências Veterinárias. CEO da Wai Ora Tecnologia Aquicola e Ambiental
Médico Veterinário, Mestre em Ciências Veterinárias e Doutor em Ciências. Pós-doutorando no Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentares (IRTA) da Espanha.
Bióloga, Mestre e Doutora em Ciências Biológicas (Zoologia). Livre-Docente em Comportamento Animal na Universidade Estadual Paulista (Unesp).
Biólogo, Mestre em Etologia e Doutor em Ciências do Meio Aquático. Líder da equipe da FishEthoGroup Association (FEG).
Médico Veterinário, Mestre em Zootecnia e Doutor em Ciências Biológicas (Fisiologia). Docente permanente na Universidade de Passo Fundo (UPF).
Bióloga, Mestre em Biologia Aquática e Doutora em Aquicultura e Biologia de Organismos Aquáticos. Pós-doutoranda pelo Centro de Aquicultura da Unesp (Caunesp).
Saiba como está o panorama do bem-estar de peixes no Brasil, tanto na piscicultura quanto na pesca.
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